لا أحد يفكر خلال طفولته بالمفهوم العميق للسعادة. فهي بالنسبة له حينها أمر تلقائي يأتي بالفطرة. لكن مع التقدم في العمر واكتشاف الحياة، تصبح السعادة فجأة أمرًا شديد التعقيد، فنقضي السنوات باحثين عنها ساعين للوصول إليها. وقد يضيع الكثيرون خلال بحثهم هذا فينسون حقيقة أنهم على قيد الحياة.

يتميز المطبخ الفلسطيني بالقوة لتتعدد أصنافه ومأكولاته اللذيذة وطيبة المذاق والدسمة في الوقت نفسه، كما تتميز أطباق حلوياته بروعتها وتنوعها، وتعتبر الحلبة إحدى الحلويات الفلسطينية التي يتم سكب القطر عليها، وتكثر في فصل الشتاء البارد حيث يحتاج الناس فيه إلى الطاقة والسعرات الحرارية، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد الحلبة بطريقتين. 

فوائد حمض الفوليك قبل الحمل يجب على الأم البدء بتناول حمض الفوليك قبل الحمل؛ حتى عند عدم محاولة الإنجاب، حيث يساعد حمض الفوليك على تقليل خطر ولادة طفلٍ مصاب بعيوب خلقية تعرف بعيوب الأنبوب العصبي، كما يمكن أن يساعد أيضاً على التقليل من خطر الإصابة بأنواعٍ أُخرى من العيوب الخلقية، وتقليل خطر حدوث الإجهاض.

يعد مشروب الشوكولاتة الساخنة من المشروبات اللذيذة سهلة التحضير، والتي يتم إعدادها في فصل الشتاء، فهي تمد الجسم بالدفء والطاقة، كما تقدم عادة إلى جانب الحلويات المختلفة مثل كوكيز الشوكولاتة المقرمشة، أو البسكويت. 

إعداد مشروب الشوكولاتة الساخنة: 

1. ماكس تيلا