
ستيك الدجاج مع الخضار المشوي في الفرن
أضافه Faten Zeid في ثلاثاء, 21/12/2021 - 21:04
ستيك الدجاج مع الخضار المشوية للرجيم.. ينصح أخصائية التغذية بتناول الخضار يومياً أثناء اتباع الحمية، وصفة ستيك الدجاج مع الخضار المشوية ووجبة شهية تتناول أثناء الرجيم.
المقادير:
- صدران من الدجاج المخلى من العظم.
- حبة من الكوسا.
- حبة من الجزر.
- حبة من البطاطش.
- حبة من البصل.
- فصان من الثوم.
- حبتان من الطماطم.
- ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة والمطحونة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الشطة (حسب الرغبة).
- حبة من الفلفل الرومي الأخضر.
- حبة من الفلفل الرومي الأحمر.
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
طريقة التحضير:
- نقطع الخضار على شكل حلقات، أو بشكل طولي رفيع (حسب الرغبة).
- نغسل صدور الدجاج، نتبلها بالقليل من البهارات: الملح، والفلفل، والزعتر المجفف، والشطة.
- نضع الخضار في وعاء عميق، ونتبلها ببقية البهارات، ونخلطها جيداً.
- نضيف ملعقة الزيت على تتبيلة الخضار، وتخلط.
- في صينية الفرن، نضع فيها صدور الدجاج، ونضع حولها الخضروات المتبلة بالبهارات، ونلف الصينية بورق القصدير.
- نضع الصينية في فرن تم تسخينه على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة تقريباً، ونقدم هذه الوجبة كوجبة غداء، أو عشاء.
التصنيفات:
وصفات طعام