بدائل من مطبخك
- بديل الفانيليا (بشر الليمون أو البرتقال)
- بديل محسن الكيك (الخل)
- بديل الزبادى (كوب حليب عليه ملعقه خل)
- بديل صلصه البيتزا (أستخدام الكاتشب)
- بديل البنجر في اللفت لأعطاؤه اللون الاحمر (ورق الكركديه)
- بديل قلي البانيه (دهن صينية تيفال ويوضع فيها ويرش زيت عالوجه)
- بديل قلي الباذنجان والبطاطس (وضعها فى صينية تيفال مدهونة بالزيت ورش زيت فوقها)
- بديل الجبنه الموتزاريلا للبيتزا (أى نوع جبنه متوفرويخفق فى الخلاط مع حليب وملح وفلفل ويضع على النار لمدة قليلة وعلى وش البيتزا حطيه وعالفرن)
- بديل الشوكولاتة لتغطيه الكيكات (معلقتين سمن+نصف كوب سكر+معلقتين كبار حليب بودر+ثلث كوب ماء+4 معالق كبيره كاكاو بودر+فانيليا وتوضع كل المقادير على النار وتبعد عندما تغلى)
- بديل اشكال تزيين التورتة والجاتوهات استخدام (سكاكر الاطفال البونبون والشوكولا الملونه)
- بديل تقطيع الخضروات الورقية بالسكينة (أستخدام المقص أسهل وأسرع)
- بديل الفول المدشوش للطعمية (الحمص)
- بديل البقسماط المطحون الجاهز (عيش فينو يتم تحميصه بالفرن وطحنه وإضافة مجموعة من التوابل المفضلة عليه)
- بديل الجيلى (عصير فاكهة مع جيلاتين)
- بديل الكريمه اللبانى فى الحلويات (كريم شانتيه بودر أو حليب مع زبدة)
- بديل الكابوتشينو الجاهز (مقدار متساوى من نسكافية وسكر وماء ويضرب بالمضرب ليعطى أحلى رغوة ويوضع على وجه كوب النسكافية)
- بديل الكاكاو فى عمل البسكويت اوالبيتيفور (أستخدام قهوة خام مضاف لها قليل من الماء)
- بديل النشابه أو الشوبك لفرد العجين (زجاجه أسطوانية الشكل مصنوعة من الزجاج)
- بديل للمضادات الحيوية (حبة البركة+ماء مغلى+عسل نحل+ليمون)
- بديل دواء الكحة (مشروب الزنجبيل)
التصنيفات:
وصفات طعام