
البطاطس المشوية في الفرن
المقادير:
- بطاطس حلقات محمرة في الفرن
- فلفل رومي ملون مقطع مكعبات
- جبن شرائح
- جبن موزريلا
- ملح - بهارات
طريقة التحضير:
- تغسل البطاطس جيداً ثم تقطع لحلقات.
- تدهن الصينية الفرن بزيت الزيتون ثم ترص البطاطس ويرش عليه قليل من زيت الزيتون والملح والبهارات وتترك في الفرن حتى يتم النضج.
- نحضرصينية الفرن وترص البطاطس ويضع عليه الفلفل المقطع وشرائح الجبن ويغطي الوجة بالجبن الموزاريلا وشرائح الجبن وتضع في الفرن حتي يتحمر الوجه ويصبح ذهبي.
التصنيفات:
وصفات طعام