الجهاز المناعي هو المسئول الأول عن حمايه الجسم من الأمراض والأوبئه الدخيله بما فيها الميكروبات والفيروسات لذلك يجب علينا دائما محاوله تقويه وتحسين جهاز المناعه وذلك يتم عن طريق أخذ بعض اللقاحات والأمصال وأيضا هناك بعض الأطعمه التي يمكن أن تزيد مناعتنا وتقينا من أمراض كثيره ومنها:

• التفاح: 

لقد صدقوا عندما قالوا "تفاحة في اليوم تبقي الأطباء بعيدا عنك" فإن التفاح غني بالمواد المضادة للأكسدة ويحارب العديد من الأمراض إلى جانب هذا فإن التفاح يعمل على علاج التوتر الذي يعد أحد الأسباب الرئيسية وراء نقص المناعة .

• العسل: 

فوائد العسل لانهائية، ومن ضمنها تقوية المناعة ومحاربة العدوى والبكتريا والفطريات ولتحقيق أقصى استفادة من العسل، تناولي ملعقتين منه يوميا أو أضيفي له قليل من عصير الليمون كدواء طبيعي للوقاية من الأنفلونزا أو تناولي كوب من الماء الدافئ الممزوج بالعسل.

• المشروم: 

في المرة القادمة عندما تطلبين البيتزا تأكدي من أنها مليئة بالمشروم، حيث أنه من أفضل الخضراوات الطبيعية التي تعمل على تعزيز وتقوية مناعة الجسم إضافة لذلك فإنه يعمل كالسحر في قتل الفيروسات والبكتريا ومنع الإصابة بنزلات البرد.

• الزبادي: 

يحتوي الزبادي على معادن طبيعية تحارب البكتريا والجراثيم في الأمعاء ووفقا لبعض الدراسات فإن الإستهلاك اليومي للزبادي يعزز من المناعة الطبيعية لجسم الإنسان وإذا كنت لا تحبين تناول الزبادي الخام فيمكنك إضافة بعض الفاكهة عليه مثل التوت أو الفراولة أو يمكنك إضافته إلى مشروبات السموثي فبهذه الطريقة سيصبح تناوله ممتعا وأكثر شهية.

• الثوم الطازج:

قم بإضافة فصوص الثوم الطازجة إلى الحساء والسلطة، حيث يساعد الثوم على تقوية المناعة طبقاً لتقرير المركز الطبى بجامعة ميريلاند وكما أنه يحتوى على مركبات الأليسين والتى ثبت خواصها المضادة للفيروسات وتساعد الجسم على التخلص من الفيروس.

• شوربة الدجاج:

تناول المشروبات الساخنة عموماً مفيد في الشتاء لكن تنفرد شوربة الدجاج في فعاليتها كمضاد حيوي في تخفيف أعراض الالتهاب، التقليل من الاحتقان، ترطيب الجيوب الأنفية، والحد من افراز البلغم إضافة الى ذلك بينت الدراسات ان الشوربة تساعد في تخفيض ضغط الدم المرتفع وفي الوقاية من مرض هشاشة العظام.

• الحمضيات وفيتامين سي:

الأطعمة الغنية بفيتامين “سى” مثل البرتقال و الكيوى والجريب فروت والجرجير والفراولة والبرتقال والأناناس تقوى من وظائف الجهاز المناعى للإنسان وحمايته من الإصابة بالرشح والأنفلونزا، حيث أن فيتامين سي من أقوى مضادات الأكسدة، وكما أنها تقى الكبد من التأثير التدميرى للجذور الحرة على الكبد بما لا يؤثر على وظائفه فى تطهير الجسم من السموم.

•  اللوز:

عادة ما يؤكل اللوز مع بعض الإضافات مثل السكر أو مضافا إلى بعض أنواع الكعك ولكن يفضل أن يؤكل من دون أي مواد أخرى، حيث يعتبر أفضل مصدر غير حيواني للبروتين وهو عامل بناء قوي للعظام لاحتوائه على نسبة عالية من المعادن اللازمة لبناء العظام، مثل الكالسيوم والماغنيسيوم والمنجنيز والفوسفور من ثم فهو ضروري جداً لصحة الطفل في مراحل عمره المختلفه.

• الشاي: 

سواء كان الشاي أخضر أو أحمر، فإن تناوله باستمرار يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم خاصة وأن الشاي غني بالمواد المضدة للأكسدة كما أنه يحفظ الترطيب اللازم في الجسم.

• البطاطا الحلوة:

تعتبر البطاطا الحلوة من أكثر الأغذية غناء بمركب “بيتاكاروتين”، حيث أن مركب “بيتا كاروتين” مسؤول عن اللون الطبيعي الأصفر-البرتقالي في البطاطا الحلوة ومن الجدير بالذكر أن مركب بيتا كاروتين هو مركب مضاد للتأكسد قوي، فيساهم في الوقاية من الأمراض السرطانية وأمراض القلب والشرايين، ويتحول في الجسم الى فيتامين A حسب الحاجة وبسبب أهمية فيتامين A أيضا لنمو الأطفال من المهم تعويدهم على استهلاك البطاطا الحلوة مرة في الاسبوع على الأقل.

• الموز:

يتميز الموز بأنه غني بالطاقة والمعادن، فيمكن إعطاء الطفل ثمرة موز في الصباح خلال ذهابه للمدرسة فتمنحه الطاقة والحيوية والنشاط، كما أن الموز يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم والتخلص من آلام العضلات وأيضا غني جداً بالألياف.