وجبة الإفطار هي الوجبة الأساسية التي يجب على الناس صغاراً و كباراً الالتزام بها و تناولها باكراً لما لها من أهميّة بالغة في تزويد الجسم بالطّاقة اللازمة لممارسة نشاطاته اليوميّة بجد وتركيز ولما لها من أهميّة خاصة لأطفالنا لمساعتهم على التركيز واستيعاب الدروس وزيادة النشاط البدني بالتالي زيادة الذكاء والتحصيل العلمي والتفوق.

وتتميّز وجبة الفطور بأنّها من أهم الوجبات الأساسية التي يتناولها الأطفال والراشدين على حدٍ سواء لما لها من فوائد صحية كثيره أهمها:

1- الإفطار يتيح لك الحصول على الطاقة التي تحتاجها لإكمال يومك بكل نشاط وحيوية .

2- تحسن مستويات السكر في الدم مما يؤدي الى تحسن في عمليات الفهم والذاكرة .

3- تمنحك القوة والتحمل الكافيان للقيام بالأنشطة الجسدية المختلفة.

4- الحفاظ على معدلات طبيعية من الكوليسترول والأنسولين مما يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.

5- حرق كمية أكبر من السعرات الحرارية على مدار اليوم مقارنة بأولئك الذين لا يتناولون وجبة الإفطار، فوجبة الإفطار المتكاملة تساهم في زيادة الشعور بالشبع على مدار اليوم.

6- تناول الطعام الصحي الذي يمد بالطاقة صباحًا يساعد على تحسين الذاكرة، وزيادة التركيز، ويجب الانتباه إلى نوع الأطعمة التي يتم تناولها.

7- تزيد من مناعة الجسم وتقويه، فيصبح الجسم قادراً على إنتاج مضادات حيوية بشكل أكبر قادرة على مقاومة الجراثيم والميكروبات.

8- يساعد على تحسين المزاج نتيجة لحصول الجسم على ما يحتاجه من طاقة و حيوية و نشاط.

9- لها دور في تطوير القدرات التعليمية والأداء الذهني عند الأطفال، فهي المصدر الوحيد الذي يؤمّن للدماغ حاجته من السكر والنشويات المركّبة بطيئة الامتصاص ما يمدّ طفلك بالطاقة طيلة النهار ويساعده في نشاطاته الجسدية وفروضه المدرسية.

10- وجبة الفطور تكون مهمه جدا لتشعر بالهودء والرضا ويجعلك تتحكم في أعصابك وغضبك خلال اليوم .