شجرة الأركان أو الأرجان أو الأرغان أو الأرقان أو لوز البربر هي شجرة نادرة للغاية ومعمره يمتد عمرها لـ 200 عام ، تتواجد فقط بجنوب المغرب وخصوصا بمنطقة سوس وبعض مناطق الجزائر في تندوف وجهات من مستغانم وكذلك بفلسطين المحتلة بصحراء النقب ووادي عربة ويشتهر بزيته الذي هو أندر الزيوت في العالم لكثرة فوائده.

زيت اركان بالأنجليزية : (Argan oil) و يسمى أيضاً الذهب السائل وهو زيت يستخرج من لوز شجر الأركان النادر الذي يتواجد بسهل سوس المغربي.

  
أنواع زيت الأركان:

 ينقسم زيت الأركان لنوعين الأول مخصّص للطهي، حيث له فوائد كثيرة لخفض نسبة الكوليسترول بالدّم وتنشيط الدورة الدموية، والنوع الثاني هو المخصّص للأمور التجميليّة كترميم الشعر والجلد وحتّى الأظافر.

أهم فوائد زيت الأركان المغربي:

- زيت أركان هو الخيار الصحيح للشفاء واستعادة الشعر التالف والجاف والضعيف بسبب الظروف البيئية المحيطة والممارسات الخاطئة في تصفيف الشعر وكذلك التجاعيد.

- يجعل البشرة تبدو أكثر ليونة مع الحد من ظهور علامات تمدد الجلد، الدوائر تحت العين، والحروق وكذلك والأضرار الناجمة عن التدخين، والتلوث أو أشعة الشمس القاسية.

- يرطّب الشعر ويحميه ويسارع من عملية نموه ليزيد من طوله.

- يفيد في الوقايه من ظهور خطوط الحمل علي جلد البطن وعلاجها.

- مفيد في تنظيف البشره من آثار وندوب حب الشباب ويعطيها النعومه واللمعان.

- مغذي للشعر ويقضي علي القشره كما يعطي الشعر لمعانا وبريقا وملمسا حريريا.

- علاج تشققات الكعبين وتحفيز نمو الأظافر.

- يسارع في التئام الجروح. 

- يحفز الوظائف الحيويه للجلد.