المقادير:

• نصف كيلو سبانخ
• بصلة مفروم ناعم
• ربع كيلو حمص مسلوق
• ملعقة صغيرة صلصلة طماطم
• ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل حار (حسب الرغبة)
• ملعقة صغيرة زيت زيتون

تحضير الشوربة:

• يضع الزيت زيتون على النار ثم نضع البصلة ويقلب حتى تصبح ذهبية اللون. 
• ثم نضع السبانخ ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يضاف الملح والفلفل الحار (حسب الرغبة) ومعلقة الصلصة والحمص ويقلب حتى النضج وتقدم في طبق التقديم.