سلطه الحمص بالطحينه علي الطريقه اللبنانيه
أضافه Soha shaaban في أحد, 04/06/2017 - 19:31
- المقادير:
- كوب حمص مسلوق.
- نصف كوب طحينه.
- عصير2 ليمونه.
- نصف ملعقه ملح.
- نصف ملعقه فلفل.
- فص ثوم مهروس.
- ربع كوب زيت زيتون.
- طريقه التحضير:
- نضع الحمص المسلوق والطحينه والملح والفلفل والثوم المهروس وزيت الزيتون في محضر الطعام ويطحن جيدا يمكن إضافه القليل من الماء إذا احتاجت السلطه عند الخفق.
- يضع في صحن التقديم وتزين بالبقدونس المفروم والحمص السليم والبابريكا وبالهنا والشفا.
التصنيفات:
وصفات طعام