بسكويت جوز الهند

بسكويت جوز الهند

المقادبر:
  • 2 كوب دقيق
  •  نصف كوب سمن
  • كوب جوز هند ناعم
  • بيضة 
  • 1/2 كوب سكر 
  • نصف ملعفة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 معلقة كبيرة حليب
  • رشة ملح 
  • فانيليا
  • ملعقة كبيرة نشأ
طريقة التحضير:
  • يضرب السمن جيداً ثم نضع السكر ويخلط جيداً مع السمن.
  • تضاف البيضة مع الفانيليا ويستمر الخفق.
  • تضاف المكونات الجافة معاُ وتقلب وننزل على خليط السابق على ثلاث مراحل.
  • تشكل العجينة وتفرد بالنشابة وتقطع دوائر وتضع في صينية الفرن وتدخل على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة وتخرج وترص في علبة وتغلق.
Share blog: 
التصنيفات: 
وصفات طعام