البشاميل الدايت بطريقتي الخاصة مطبخ أم العريف
أضافه Faten Zeid في أحد, 29/01/2017 - 23:15
المقادير:
كيلو لبن خالي الدسم
كوب ماء بارد
رشة ملح
رشة فلفل اسود او فلفل ابيض (حسب الرغبة)
3 ملاعق دقيق كبيرة
طريقة التحضير:
يذوب الدقيق في كوب الماء ونضع على اللبن ويقلب جيدا ثم نضعهم على النار ونقلب حتى يصبح القوام سميك عند الوصل الى الغليان ويستخدم في المكرونات والوصفات المحتاجة البشاميل مثل القرنبيط والبطاطس الخ
كيلو لبن خالي الدسم
كوب ماء بارد
رشة ملح
رشة فلفل اسود او فلفل ابيض (حسب الرغبة)
3 ملاعق دقيق كبيرة
طريقة التحضير:
يذوب الدقيق في كوب الماء ونضع على اللبن ويقلب جيدا ثم نضعهم على النار ونقلب حتى يصبح القوام سميك عند الوصل الى الغليان ويستخدم في المكرونات والوصفات المحتاجة البشاميل مثل القرنبيط والبطاطس الخ
التصنيفات:
وصفات طعام