إذا كان هدفك فقدان الوزن، لا تلجأي الى أطعمة الريجيم فهي تحتوي على المكونات المصنعة والمواد الضارة، اختاري الخضراوات والفواكه بدلاً منها فهي تعمل على تعزيز فقدان الوزن تدريجيا لأنها منخفضة جدا في السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.

وقال خبراء التغذية: إن التغذية النباتية من أهم الأساليب الغذائية وأفضلها للاستمتاع بالرشاقة والحيوية والصحة، فالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه لا يساعد في التخلص من السمنة فحسب، بل يحمل الكثير من الفوائد للقلب والشرايين، إلى جانب دورها في الوقاية من الأمراض المزمنة، وأهمها السكري والسرطان.

وقد جمعنا إليكم اليوم قائمة كاملة بمجموعة من الخضروات والفواكه قليله السعرات الحراريه لتساعدك على حرق الدهون المتراكمة وخسارة الوزن بفعّالية:

• الكوسة:

الكوب الواحد من الكوسة يحتوي على 20 سعر حراري. فتعد بحق من المعجزات الغذائية، نظرًا لاحتواءها على كميات هائلة من فيتامين A كما أنها سهلة التحضير، ويمكن تناول كميات كبيرة منها دون قلق.

• الملفوف:

الملفوف أو الكرنب يتميز بانخفاض السعرات الحرارية، وارتفاع المواد الغذائية المطهرة للدم  عن طريق التخلص من الجزيئات الحرة وحمض اليوريك، التي يمكن أن يؤدي إلى ألم في المفاصل، والنقرس. يحتوي الملفوف على نسبة عالية من الفيتامين C، ويحتوي على اليود وهو ضروري لصحة الدماغ والغدد الصماء وعمل الجهاز العصبي.

• السبانخ:

الكوب الواحد من السبانخ يحتوي فقط على 7 سعر حراري. كونها من الخضروات الورقية، فالسبانخ غنية بالحديد، حمض الفوليك، وفيتامين K. كما تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة من البيتا كاروتين وفيتامين C. كما تحتوي أيضًا على مادة اللوتين، والتي تحمي العين من الإصابة بأمراض الشبكيه.

• البروكلي:

فيحتوي الكوب الواحد من البروكلي على 31 سعر حراري فقط. قد يحتوي البروكلي على القليل من السعرات الحرارية، لكنه يظل من أفضل الأطعمة الصحية الغنية بالألياف، الفيتامينات والمعادن. كما يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد على تجنب الإصابة بمرض سرطان الثدي وسرطان القولون.

• الفلفل:

جميع أشكال الفلفل ممتازة لفقدان الوزن. الفلفل من أغنى مصادر الفيتامين C التي تعزز وظيفة الجهاز المناعي، وتساعد في استيعاب المواد المغذية الأخرى. كوب من الفلفل يحتوي على 30 سعرة حرارية فقط.

• البطاطا الحلوة:

على الرغم من أن البطاطا الحلوة أعلى في نسبة السكر من بعض الخضراوات الأخرى، فهي معبأة بالمواد المغذية. 115 جرام بطاطا يحتوي فقط على 80 سعرة حرارية، و33 غرامات من الألياف وهي واحدة من أفضل مصادر البوتاسيوم. تحتوي البطاطا أيضا على فيتامين C وفيتامين A.

• الخس:

الكوب الواحد من الخس يحتوي فقط على 5 سعر حراري. بإمكانك تناول كميات كبيرة من الخس مع ضمان عدم زيادة الوزن. الخس مصدر هائل لفيتامين B، حمض الفوليك والمنجنيز، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويساعد على تقوية الجهاز المناعي. إختاري أنواع الخس الداكنة اللون أو الأرجوانية، فتحتوي على نسبة أكبر من العناصر الغذائية.

• الجزر:

نصف كوب من الجزر يحتوي على 22 سعر حراري. فيحتوي الجزء على نسبة قليلة من الدهون المشبعة والكوليسترول. كما أنه مصدر غني بالثيامين، النياسين، فيتامين B6، الفولات، والمنجنيز. كما أنه غني بالألياف الغذائية، فيتامين A، فيتامين C، فيتامين K، والبوتاسيوم.

• الفجل الأبيض:

أثبت الفجل الأبيض فعاليته ونجاحه في الدراسات، التي أجريت على معظم الأغذية النباتية، لمعرفة تأثيرها على أنسجة الجسم، جعلته يأتي في مقدمة الأغذية التي يوصى بتناولها في برامج إنقاص الوزن الزائد.

وأظهرت الدراسات أن الفجل الأبيض يساعد على إذابة الدهون الزائدة، والتخلص من الوزن الإضافي، وخصوصاً في المناطق القابلة للسمنة، مثل الأرداف والأوراك والبطن عند المرأة.

• الجريب فروت:

تحتوي نصف ثمرة جريب فروت فقط على 39 سعر حراري. وقد أكدت الدراسات أن النساء ممن يتناولن الجريب فروت أو عصير الجريب فروت، يقل وزنهم بحوالي 10 أرطال ممن لا يتناولونه بانتظام. فهو من الأطعمة المفيدة لصحة القلب، حي يحتوي الجريب فروت على فيتامينC، حمض الفوليك، والبوتاسيوم مع البكتين، وهو من الألياف الذائية التي تساعد على تجنب الإصابة بتصلب الشرايين. الأنواع الوردية والحمراء من الجريب فروت تحتوي كذلك على فيتامين A، والليكوبين، وهي من الكيماويات النباتية التي تحمي جدران الشرايين من التلف والتأكسد.

• التفاح:

 يجب أن تحرص على تناول تفاحة واحدة يوميا، حيث أن فاكهة التفاح تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية وعلى نسبة عالية من كل من الألياف والبوتاسيوم، وبالتالي فهي تساعد على فقدان الوزن بشكل سريع، كما أن التفاح يحتوي كذلك على إنزيم طبيعي يساعد على حرق الدهون بالجسم.

• الرمان:

 وهذه الفاكهة اللذيذة أيضا تساعد بشكل كبير على فقدان الوزن حيث أن الرمان يحتوي على مركبات البولي فينول المضادة للاكسدة والتي لا تساعد فقط على زيادة معدل التمثيل الغذائي بالجسم بل تساعد أيضا على تقليل الشهية.

• الكمثرى:

تحتوي الكمثرى على نسبة عالية جدا من الألياف أكثر من أي فاكهة أخرى حيث انه لا يوجد أي نوع فاكهة يمد الجسم بنسبة ألياف كالتي تمدها الكمثرى للجسم، كما أن الألياف التي تمدها الكمثرى للجسم تساعد على استمرار الشعور بالشبع لمدة طويلة بعد تناولها وبالتالي تقلل من شعورك بالجوع وتقلل نسبة الطعام التي تتناولها وبالتالي فهي تساعدك على فقدان الوزن.

• البرتقال واليوسفي:

نظرا لاحتواء البرتقال على نسبة عالية من فيتامين ج والفولات والثيامي فهو يعتمل فاكهة هامة جدا لزيادة معدل التمثيل الغذائي بالجسم، بتحويل الدهون الموجودة بالجسم إلى طاقة، كما أن البرتقال يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ويمد الجسم بنسبة من الألياف التي تجعلك تشعر بالشبع لمدة طويلة بعد تناوله. وبذلك نكون قد قمنا بعرض أهم 8 فواكه تساعد على فقدان الوزن فإذا كنت تريد أن تخسر وزنك الزائد بسهولة فاحرص على دمج هذه الفواكه في نظامك الغذائي وبذلك سوف تتخلص من وزنك الزائد بأقل وقت وبشكل صحي وغير مجهد.

• الأناناس:

يعتبر من افضل المواد التي تخفض الوزن ولا سيما اذا عرفنا ان الاناناس يحتوي على انزيم يدعى Bromelain والذي يساعد على هضم البروتينات واحراق الدهون، ويجب تناول حبة اناناس كاملة يوميا لتخفيض الوزن.

• التوت:

يحتوي نصف كوب من التوت على 32 سعر حراري. الأنواع المختلفة من التوتيات كالفراولة، الراسبري، التوت البري أو التوت الأسود تتشابة جميعًا في احتواءها على مضادات الالتهابات، مما يساعد على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والسرطان. كما أنها مصادر غنية بمضادات الأكسدة، التي تساعد على تعزيز الجهاز المناعي.

• الخوخ:

إن الخوخ يعتبر فاكهة مثالية إذا كنت تريد أن تدمج فاكهة قليلة السعرات الحرارية في نظامك الغذائي، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفيتامينات التي تساعد على زيادة معدل عملية التمثيل الغذائي بالجسم وبالتالي التخلص من الوزن الزائد، كما أن هذه الفاكهة أيضا تساعد في عملية طرد السموم خارج الجسم.

• الجوافة:

تساعد ثمرة الجوافة في الحفاظ على نسبة الأنسولين في الجسم، ما يمنع تراكم الدهون.

• الكيوي:

تحتوي الكيوي على ألياف وسعرات قليلة، كما تُستخدم للتحلية بدلًا من الأكلات التي تحتوي على سعرات حرارية عالية.

• البطيخ:

البطيخ يحتوي على نسبة كبيرة من المياه وتبقى في المعدة فترة أطول من مياه الشرب ما يعطي شعورًا بالشبع لوقت أطول.